Kartoffel-Speck-Wähe mit Alpkäse und Ziger-Crumble
Auch wenn mir fast jede Wähen-Variation schmeckt, diese hier schmeckt mir besonders gut. Liegt’s vielleicht am
Auch wenn mir fast jede Wähen-Variation schmeckt, diese hier schmeckt mir besonders gut. Liegt’s vielleicht am
Sie passen nicht nur zu Weihnachten. Diese Leckerei lässt sich den ganzen Winter durch knabbern. ;-) …
Was lange währt, wird endlich gut. Verdammt gut. …
Für das NZZ-Stilmagazin durfte ich ein traditionelles französisches Weihnachtsdessert backen. …
…Omis Fleischchuacha! Eigentlich ein gut behütetes Familiengeheimnis. Aber ich finde Gutes muss geteilt werden, und darum
Bergkäse und Zwiebeln knusprig kombiniert - en Guata bi dr Chäs-Zwiebla-Wäha! ;-) …
Endlich habe ich diese (sorry) echt geile Kinder Country-Torte auf die Beine oder eben auf ihren Tortenboden gestellt. ;-) …
Ein Backrezept, das sich vor Komplimenten kaum noch retten kann. ;-) …
Alle lieben Mailänderli. Mein Guatzli-Herz schlägt für Engadiner Grassins, die dem Mailänderli-Teig zwar ähneln... aber eba! ;-) …
Wenn mich "ein Glüschtli" packt, dann muss es sehr schnell gehen! Nach einem ausgiebigen Putztag habe ich heute Lust auf Haselnussmakrönli... …
Für Frölein Helvetias Geburtstag ist nur das Beste gut genug... …
Heute schon geknuspert? ;-) Keine Angst, wir bleiben anständig... …
Wenn sich eine Freundin einen saftigen, ja vor Zitronensaft triefenden Zitronenkuchen wünscht, dann starte ich die
Was mache ich mit 2 kg geschenkten Zwiebeln? Ich entscheide mich für eine Zwiebelwähe! Denn wenn
Der nächste Sommer kommt bald und mit ihm und dieser «abgespeckten» Lasagne (für 2 Personen) bald